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『環保資訊』月刊第97期

廚餘變黃金-廚餘回收再利用手冊

廚餘變黃金

 

 

 

 

02  廚餘變黃金─廚餘回收再利用手冊

發  行  人:張豐藤  / 總編輯:蔡幼華

8章     157頁     定價180元

2006年1月 出版

出        版:高雄市政府環保局、 新自然主義股份有限公司

總  代  理:新自然主義股份有限公司

地        址:106 台北市建國南路2910樓之2

電        話:(02)2784-5369

傳        真:(02)2784-5358

網        址http://www.thirdnature.com.tw

內容簡介:本書深入淺出地說明廚餘再利用的各種

方法和效益,並介紹國內幾個廚餘回收團體及個人

的經驗。針對推行廚餘回收已獲卓越成效的國家與

地區,本書一一予以列舉,並比較其回收政策與特

色。讀者可將本書視為一本DIY指南,親自動手來

嘗試日常生活中的廚餘回收工作,以期達到垃圾零

廢棄的目標,同時協助減輕環境負荷,為地球資源

永續運用的願景盡一分心力。